De Bruiloft van Mijn Nichten Ik herinner me de bruiloft van mijn nicht enkele jaren geleden. Wat een feest! Iedereen was zo blij, de sfeer was geweldig… en laten we het eten niet vergeten! Mijn fam zat met volgepakte borden vol met de meest smakelijke gezonde hapjes. Neem bijvoorbeeld die fantastisch uitziende salade met avocado en quinoa. Of die kleine, creatieve balletjes van zoete aardappel en kikkererwten. Hoor ik je denken: gezond? Ja, ik zal het je vertellen, dat kan echt lekker zijn! Maar kijk, toen de dag eenmaal daar was, viel het kwartje voor me. Het gaat niet alleen…
-
-
Het Eten van mijn Dromen Laten we eerlijk zijn… de meeste van mijn herinneringen aan evenementen zijn altijd rond het eten. Ken je dat? Je gaat naar een feestje en het eerste wat je doet, is uitkijken naar de snacks. Zes jaar geleden was ik op een verjaardagsfeest van mijn beste vriend. Hij had al die typische vette happen kunnen kiezen – tot echt zo’n zompige pasteitje en vetschijfjes van iets dat ooit een knoflookbrood was. Maar in plaats daarvan leek hij helemaal op de gezonde tour te zijn. En weet je wat? Ik was aangenaam verrast! We begonnen met…